தகவல் பாதை

வரலாறு தேயிலை சீன நாட்டை பிறப்பிடமாக கொண்டது . ஒரு நாள் சீன பேரரசர் ஷேனுங்கின் வெந்நீர் பானையில் , காற்றில் மிதந்து வந்த தேயிலை விழுந்தது . தேயிலையின் ரசம் கலந்த அந்த நீரை பேரரசர் மிகவும் ருசித்து பருகினார் . அந்த பானத்துக்கு அவர் வைத்த   ச்சா , அதன் பொருள் விசாரிப்பது அல்லது சரிபார்ப்பது . அன்றிலிருந்து தேயிலையின் பயன்பாடு ஆரம்பமானது . ஆரம்ப காலங்களில் தேநீர் , மருத்துவ தேவைக்காக மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட்டது . தேயிலையை சீனர்கள் கவனமாக வளர்த்தனர் . தேயிலை பறிக்கும் இளம் பெண்கள் பூண்டு , வெங்காயம் போன்றவற்றை சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டிருந்தது . அவற்றின் வாசம் அந்த பெண்களின் விரல்களின் வழியாக , தேயிலையின் தன்மையை பாழாக்க கூடும் என்று அவர்கள் நம்பினார்கள் . முதல் டீ தொடக்க காலத்தில்   க்ரீன் டீ   என்ற வகை மட்டுமே புழக்கத்தில் இருந்தது . சீனாவில் இருந்து தேயிலையை மற்ற நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்ய தொடங்கினர் . இந்த கடல் கடந்த பயணமே   பிளாக் டீ   எனும் மற்றொரு வகை உருவாக காரணமாக அமைந்...

JK Rowling is the creator of the world-acclaimed Harry Potter novel . Readers around the world are eagerly awaiting the release date of each episode of the magical story Harry Potter. In order to buy the book, people wait in line for several meters before the shops open . Thus, the best-selling Harry Potter novel . Not only did it come out as a book, it also came out as a movie and many parts of the collection. Can you believe if a writer autographs twelve thousand people a day? The owner of that record is female writer JK Rowling. Rowling, who made billions from her writing, was once divorced from her husband and living in poverty with her infant son. Born in England on July 31, 1956 , Rowling loved writing stories at an early age. Harry Potter was the story that came to his mind then. Rowling, who focused on her studies at the urging of her parents, graduated with a degree in English Literature . Then he started writing novels as a way out. While writing the third part, he wen...

உலகமே வியந்து பாராட்டிய ஹாரிபாட்டர் நாவலை உருவாக்கியவர்   ஜே . கே . ரௌலிங் . மாயாஜால கதையான ஹாரிபாட்டரின் ஒவ்வொரு பாகமும் வெளியாகும் தேதியை , உலகம் முழுவதும் உள்ள வாசகர்கள் ஆவலோடு எதிர்பார்த்து கொண்டிருப்பார்கள் . புத்தகத்தை வாங்குவதற்காக , கடைகள் திறப்பதற்கு முன்பே பல மீட்டர் நீளத்துக்கு வரிசையில் காத்திருப்பார்கள் . இவ்வாறு , விற்பனையில் பல சாதனைகளை படைத்தது ஹாரிபாட்டர் நாவல் . புத்தகமாக வெளிவந்தது மட்டுமில்லாமல் , சினிமாவாகவும் பல பாகங்கள் வெளிவந்து வசூலை அள்ளியது . ஒரு எழுத்தாளர் , ஒரு நாளில் பன்னிரெண்டாயிரம் பேருக்கு   ஆட்டோகிராப்   போட்டார் என்றால் நம்ப முடிகிறதா ? அந்த சாதனைக்கு சொந்தக்காரர் , பெண் எழுத்தாளர் ஜே . கே . ரௌலிங் . தனது எழுத்தின் மூலம் பல கோடி வருமானத்தை பெற்ற ரௌலிங் , ஒரு காலத்தில் கணவனை பிரிந்து , கைக்குழந்தையுடன்   வறுமையால் வாடியவர் . 1956- ம் ஆண்டு ஜூலை 31- ம் நாள் இங்கிலாந்தில் பிறந்த ரௌலிங்கிற்கு , சிறு வயதிலே கதை எழுதுவது மிகவும் பிடிக்கும் . அப்போது அவர் மனதில் ...

Noodles have become a favorite food of everyone from children to adults. Noodles are on the list of many favorite dishes because they are easy to cook and can be prepared quickly in less time. Now let’s look at the history of noodles. When was it discovered? Everyone knows that China is the home of noodles. Noodles were recently discovered to be in circulation in China about 4000 years ago . Archaeologists have unearthed evidence of this in China's Xinhai province . Noodles and the hope of the Chinese Noodles are considered a traditional food in China. The Chinese believe that eating long noodles signifies longevity . Noodles, which are longer than the usual size noodles, will be served more on New Year's Day in China . And the Chinese consider chopping long noodles to be unlucky. Healthy??? One of the widespread criticisms of noodles is that although they are popular and easy to cook, they are not healthy for the body. In ancient times noodles were made with gra...

குழந்தைகள் முதல் பெரியவர் வரை எல்லோருக்கும் பிடித்த உணவாக மாறியிருக்கிறது நூடுல்ஸ் . சமைப்பதற்கு எளிதாக இருப்பதோடு , குறைவான நேரத்தில் சட்டென்று தயாரிக்க முடியும் என்பதால் , பலரது விருப்ப உணவு பட்டியலில் நூடுல்ஸ் இடம் பிடித்திருக்கிறது . இப்போது நூடுல்ஸ் வரலாற்றை பற்றி பார்க்கலாம் . எப்போது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது ? சீனாதான் நூடுல்ஸின் தாயகம் என்பது அனைவருக்கும் அறிந்ததே . சுமார் 4000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பிருந்தே சீனாவில் நூடுல்ஸ் புழக்கத்தில் இருப்பது சமீபத்தில் கண்டறியப்பட்டது . தொல்பொருள் ஆராய்ச்சியாளர்கள் சீனாவின் சிங்ஹாய் மாகாணத்தில் இதற்கான சான்றை கண்டுபிடித்திருக்கிறார்கள் . நூடுல்ஸும் , சீனர்களின் நம்பிக்கையும் சீனாவில் நூடுல்ஸ் பாரம்பரிய உணவாகவே பார்க்கப்படுகிறது . சீனர்கள் , நீளமான நூடுல்ஸ் உண்பது நீண்ட ஆயுளை குறிக்கும் என நம்புகிறார்கள் . வழக்கமான அளவு நூடுல்ஸை விட கூடுதல் நீளமாக இருக்கும் நூடுல்ஸ் , சீனாவில் புத்தாண்டு தினத்தன்று அதிகம் பரிமாறப்படும் . மேலும் நீளமான நூடுல்ஸை வெட்டுவதை சீனர்கள் அத...